25 листопада 2019 р.

Арбуз с сыром фета и льняным семенем

Ингредиенты:

• 1 кг арбуза
• 20 г свежей мяты
• 50 мл оливкового масла
• 200 г сыр фета
• 1 лайм
• 1 ложка льняного семени
• чёрный молотый перец (по вкусу)

Приготовление:

Мякоть арбуза нарезаем кубиками. Смешиваем кубики арбуза, кусочки сыра фета примерно такого же размера, как арбузные, присыпаем всё рубленой мятой и льняным семенем, приправляем оливковым маслом, соком лайма и чёрным перцем. Подаём сразу. Все компоненты, за исключением масла и перца, должны быть холодными.

Блюдо предназначено с 3 FIT6 этапа.